「数字农业观察」按:
巴西农业研究公司Embrapa基于巴西农业领域 300 多名专家和领导人的努力、对 126 份文件的分析以及37 场活动讨论,在当前周期(2020-2022 年)展望巴西农业未来,结果被整合为 8 个大趋势,「数字农业观察」简要编译如下:
趋势四:技术集约与生产集中(Technological intensification and concentrating production)
概述
这一大趋势包括巴西农业生产的迹象和趋势,例如,出口增长和进入新市场,以及地理位置和国际市场。 空间变化将根据农村-城市移徙趋势和生产区域的变化加以处理,同时考虑纳入新的生产领域。 它还涉及生产的社会方面,如生产集中和农村空置,以及对就业水平和劳动力成本的影响。 从农业影响的角度分析人口变化及其与移徙过程的关系。 还讨论了与新的销售机制(短链)有关的问题。
迹象和趋势
- 人口变化及其对农业的影响
- 生产专业化
- 农业生产的变化:巴西生物群落分析
- 巴西农业增长和集约化
- 农业营养素:巴西肥料使用的决定因素和趋势
- 巴西森林生产的增长与集约化
- 巴西农业生产和收入集中
- 劳动力短缺和成本上升
- 巴西对新市场的出口和服务增长
- 更短、更具活力的供应链
影响
农村有逐渐空洞化的趋势,即使速度在下降,也有老龄化和男性占优势的趋势。
预计在农村的未来,可用的劳动力越来越少,逐步实现自动化,生产规模扩大,资本密集,对熟练的专业人员有需求。
迁移过程也影响了生产地点,从南部-东南部向中部-西部和北部迁移,增加了对亚马逊和塞拉多生物群落影响的担忧。
这种情况下,最突出的挑战是与生产集中在少数生产者手中有关的挑战;小生产者、传统和采掘业的人民和社区在农业和养牛活动中的持久性;生产的可持续强化;以及环境问题。
农业和养牛活动中的小生产者的收入持久性将取决于技术创新、增值的替代方案(例如:农业旅游、美食、利基市场)、伙伴关系,公共政策和数字包容。
尽管有了技术,但提高其采用率的挑战依然存在,这需要研究和推广机构、政府和生产者之间的广泛协调;特别是要满足国际市场日益增长的需求。
预测表明,国家农业综合企业出口的数量和价值都在增长,对国内生产总值和贸易平衡做出了积极的贡献。市场的多样化是一个挑战。
正在建设的道路是农业的可持续集约化,提高谷物和牲畜的生产力,保护自然资源,保证国内供应和出口的生产,提高生产者,特别是小生产者的收入。
加强从大流行病开始的趋势,将食品-营养-健康联系起来,深化进程,缩短生产和消费之间的距离,重视和区分食品。
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