「数字农业观察」按:
巴西农业研究公司Embrapa基于巴西农业领域 300 多名专家和领导人的努力、对 126 份文件的分析以及37 场活动讨论,在当前周期(2020-2022 年)展望巴西农业未来,结果被整合为 8 个大趋势,「数字农业观察」简要编译如下:
趋势一:可持续性(Sustainability)
概述
在自然资源有限的环境中,对商品和服务的需求不断增加,以及国际协议和不断增加的环境法律要求,给食品生产带来了压力,要求更多的可持续发展和综合过程。因此,生产力的提高必须与减少碳足迹、节约用水、保持土壤养分、控制使用抗菌剂和杀虫剂、减少损失和浪费以及为田间就业和收入提供充分条件联系起来。在这个过程中,数字解决方案、机器人技术和自动化将是基础。生物经济,农村土地的环境适宜性,农业环境服务的价值,以及所谓的ESG(环境、社会和治理)议程的演变等方面的力量将继续加强。因此,三个方面(经济、社会和环境)的可持续性是这个大趋势的主要驱动力。
迹象和趋势
- 利用和保护自然资源的压力增加:土与水
- 使用和保护生物多样性,木材和非木材森林资源的压力增加
- 更可持续的农业系统
- 有机和农业生态生产市场的增长
- 农业环境服务价值评估
- 正在进行的生物经济学:循环经济
- 正在进行的生物经济学:农用工业废料
- 绿色经济
- 扩大与ESG议程相关的投资
- 更关心动物福利
- 公平贸易是一个机会
- 减少食物损失和浪费
影响
由于土地使用压力造成的环境失衡和遵守有关气候变化的国际协议和监管框架的需要,特别是由于全球消费市场的需求,将越来越多地采用可持续模式和保护自然资源。
由于巴西农业企业的扩张和消费市场对更可持续的生产的要求,将有越来越多的动力来改善农业企业生产链的社会、经济和环境绩效。越来越多地采用可追溯性,为最终消费者提供生产过程及其差异的详细分类就是个例子。此外,提高生产生态系统对于确保和进入市场也越来越重要。
2021年1月批准的国家环境服务支付政策(PNSA)的指导方针指出,要增加环境服务的估值和支付机制(PES)。植物、动物和微生物生物投入产业的发展将为农产品的生产、储存和加工带来效率和质量的提高。
在这种情况下,我们强调利用巴西生物多样性的潜力和减少化石来源的产品,以发展绿色经济为目标。对农业生产链各环节中的损失和食物浪费的关注将加强。通过减少从田间到餐桌的损失和浪费来扩大食品供应。
对动物福利最低标准的要求将继续扩大,导致国际贸易规则、国家立法和私人生产协议的新变化,对生产过程、增值的可能性、食品安全以及动物和人类健康产生影响(单一健康)。
公平贸易战略、公共政策和社会经济安排将不断发展,旨在减少企业、农村生产者甚至国家之间商业关系的不对称性。各组织和公民将开发新的可持续消费和生产形式,对最贫穷国家的小生产者和工人的生计的复原力,以及农业价值链的附加值分配产生影响。
绿色经济的各个方面将在未来几年内增长,并将其作为组织和国家的竞争力因素加以巩固。今天,具有低环境影响的生产特性在竞争力标准中的代表性越来越强。对有效利用资源的生产性解决方案的重视程度也在提高,强调清洁的低影响技术—合理利用水资源等自然资源,减少和消除温室气体排放(GHG)和废物–以及防止生物多样性的丧失。
用可再生产品(木炭、生物降解塑料、乙醇和生物柴油、木材建筑、热电厂和能源生物质等)替代化石来源的产品(煤、塑料、燃料、建筑材料、能源等)的趋势将增加来自天然林和人工林的森林,木材和非木材产品的需求。它们的发展对于低碳经济和更好地利用自然资源至关重要。
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